Nugget merupakan salah satu jenis makanan olahan daging dan berbentuk kepingan yang sangat digemari oleh anak-anak hingga dewasa. Nugget yang memiliki rasa gurih ini biasanya dibeli dalam bentuk kemasan beku yang siap diolah, baik itu digoreng maupun dibakar. Berbicara mengenai nugget memang tidak ada habisnya, apalagi jika Anda memilih nugget curah yang biasanya dijual kiloan di supermarket. Harganya pun terbilang terjangkau dibandingkan dengan yang bermerk. Bahkan untuk rasanya juga dijamin sangat lezat dan sepadan dengan nugget yang dibanderol dengan harga sangat mahal. Untuk menikmati nugget memang sangat mudah, karena hanya perlu digoreng.  Meski demikian, jika Anda ingin mengonsumsi nugget yang tidak hanya lezat namun juga aman untuk kesehatan. Sebaiknya Anda memperhatikan beberapa tips memilih nugget curah berikut ini!

Perhatikan Komposisi Bahan Baku Yang Digunakan

Nugget curah umumnya terbuat dari bahan daging ayam giling yang dicampurkan dengan tepung, bumbu serta pengemulsi. Dalam proses pengolahannya, tidak semua bagian tubuh ayam bisa digunakan, karena untuk membuat nugget biasanya hanya digunakan beberapa bagian saja, seperti bagian daging dada dan paha ayam. Penggunaan daging dada dan paha ayam ini tidak hanya lebih gurih, namun juga mengandung lemak yang lebih sedikit.

Artikel kami lain nya :

Meskipun begitu, tak jarang ada juga produsen  yang masih bertindak curang dengan membuat nugget dari campuran pembuluh darah, lemak, kulit serta bagian tubuh ayam lainnya yang kurang sehat untuk dikonsumsi. Oleh karena itu, Anda harus senantiasa teliti saat memeriksa bahan baku nugget yang ingin dipilih. Perlu Anda ketahui, selain berbahan baku daging ayam, kini juga banyak hadir produsen yang memadukan sayuran sebagai bahan baku nuggetnya.

Perhatikan Warna Permukaannya

Sebelum Anda memutuskan membeli nugget curah, sebaiknya Anda terlebih dahulu mengamati permukaan nuggetnya. Umumnya ada berbagai varian warna permukaan nugget, seperti putih, kuning serta oranye tua. Perbedaan warna ini sebenarnya bersumber dari bahan dasar yang digunakan dalam proses pembuatan tepung panir ataupun tepung roti. Untuk itu, jangan heran setiap produk nugget kiloan memiliki warna yang berbeda. Meski demikian, sebaiknya Anda memilih nugget dengan permukaan berwarna putih dan oranye muda. Pasalnya jika Anda memilih nugget dengan warna yang terlalu mencolok maka bisa mengindikasikan adanya penggunaan bahan perwarna tambahan.

Perhatian Pilihan Varian Rasa

Tahukah Anda? pemilihan nugget yang lezat, gurih dan renyah akan tetap terasa bosan jika Anda terus-menerus menikmatinya. Untuk itulah agar Anda tidak mudah merasa bosan, sebaiknya Anda meilih rasa yang memang benar-benar sesuai dengan selera. Apalagi saat ini ada banyak bermunculan nugget dengan berbagai varian rasa yang tentunya tidak hanya bisa disesuaikan dengan selera, namun juga sangat menarik untuk dinikmati. Beberapa varian rasa nugget yang kini banyak bermunculan di pasaran ialah seperti rasa bawang putih, sayuran, pedas serta sebagainya. Selain varian rasa, kini juga hadir nugget dengan isian yang cukup menarik untuk Anda nikmati.

Perhatikan Daya Tahan Dan Kemasan Produk

Nugget memang menjadi sajian makanan olahan siap saji  yang bisa langsung dikonsumsi setelah digoreng. Untuk menjaga daya tahan dan kualitas dari nugget curah maka Anda harus senantiasa menyimpannya dalam keadaan beku. Hal ini dikarenakan sifatnya yang mudah menjadi tempat berkembangnya mikroorganisme. Perlu diketahui, jika nugget dimasukkan dalam suhu penyimpanan -18 derajat celsius maka kemungkinan besarnya nugget ini bisa bertahan hingga setahn. Namun untuk penggunaan freezer atau lemari es yang berskala rumah tangga, hanya bisa disimpan selama sebulan karena suhu ruang penyimpanannya yang berbeda. Oleh karena itu, sebelum Anda membeli nugget sebaiknya Anda menyesuaikan terlebih dahulu kuantitas pembelian dengan konsumsi sehari-hari.

Di Indonesia memang telah hadir banyak sekali nugget dengan berbagai macam merek dan varian rasa yang berbeda-beda. Dengan banyak ragam tersebut tentunya Anda harus benar-benar menyesuaikannya agar tidak salah dalam memilih nugget lezat dan aman untuk dikonsumsi. Demikianlah, semoga dengan adanya ulasan yang dipaparkan di atas dapat berguna dan menjadi referensi bacaan tambahan bagi Anda yang kebingungan dalam memilih nugget curah yang lezat serta menyehatkan.

 

Beberapa Paket Catering Kami yg ada :

Nugget Curah Murah
Call Now
WhatsApp